2 recettes à base de légumes pour babycook

Dès 5 à 6 mois, votre bébé devra commencer à revoir son alimentation que jusqu’à lors n’était composé que de lait. Votre pédiatre vous conseillera surement d’intégrer petit à petit de nouveaux aliments, comme des légumes ou des fruits. Il faudra également penser à se procurer un babycook pour vous faciliter la tâche.

Voici deux recettes différentes à base de légumes pour les tous petits :

Purée de poire et de brocolis

Tout le monde connaît les bienfaits du brocoli, mais en même temps, ils savent qu’il est plus difficile à digérer en provoquant des gaz. Un petit nourrisson lui sera un peu fort. Par contre, pour un bébé de plus de 8 mois, cette recette lui sera un régal surtout qu’elle est combinée avec des poires.

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Pour réaliser cette purée, vous aurez besoin de 150g de fleurettes de brocolis, une poire et un peu de beurre. Commencez par laver les brocolis et les poires, découpez-les en petits morceaux et placez-les dans le panier de cuisson amovible. Remplissez le bol de votre appareil Babycook d’eau et placez-y le panier des morceaux découpés et laissez agir la magie de votre cuiseur-vapeur qui s’arrêtera automatiquement après la cuisson.

Réservez un peu d’eau de cuisson, puis déposez les morceaux découpés dans un bol d’appareil Babycook, rajoutez-y une dose de cette eau et mixez le tout pour obtenir un mélange onctueux. Enfin, la petite touche de beurre sera nécessaire pour tout finaliser.

Vous pouvez présenter cette purée à votre bébé, seule ou en accompagnement.

Purée de potiron

Si votre bébé n’a que quelques mois à peine, vous pouvez sans problème lui proposer cette petite recette. Elle ne lui fera que du bien dès 4 mois. Il suffit d’avoir du potiron à portée de main et quelques huiles.

pumpkin soup

pumpkin soup

La recette est bien simple. Prenez votre potiron, épluchez-le, coupez-le en morceaux puis mettez-le dans le panier de cuisson amovible de votre appareil babycook. Mettez ensuite de l’eau dans le bol et incorporez le panier, puis laissez cuire.

Une fois la cuisson est au point, prenez les morceaux de potiron cuits, rajoutez-y un peu de l’eau puis mixez le tout. Ajoutez enfin le mélange d’huiles.

Voilà vous avez une première recette de purée de potiron à offrir à votre bébé. Vous pouvez remplacer le potiron par des courgettes ou encore de la citrouille. Il s’agit d’une recette simple, mais avec de grands bienfaits.